Snippet


Hmmm... Siapa sih yang gak suka sama makanan yang dingin dan manis ini?? Semua pasti suka. Nah berikut ini adalah sejarah tentang Es Krim dan beberapa  fakta mengenai Es Krim. Selamat membaca.

Awal Es Krim Dikenalkan

Es krim pertama kali diperkenalkan pada abad ke 4 oleh Kaisar Nero. Pada saat itu sang  Kaisar dari bangsa romawi memerintahkan pelayannya untuk mengambil Es di pegunugan dan memberikan hiasan buah - buahan diatas es tersebut.







Kaisar Nero


Namun Es Krim dengan bentuk yang biasa kita lihat sekarang ini pertama kali ditemukan oleh Kaisar Tang dari Dinasti Shang. Kaisar yang satu ini memiliki citarasa yang tinggi terhadap makanan dan minuman. Pada saat itu kaisar meminta Es dari salju yang turun, namun Kaisar Tang meminta agar ditambahkan tepung, susu sapi dan sedikit bubuk kapur barus pada es tersebut. Mulailah es tersebut dikenalkan di kalangan istana yang dimana es tersebut adalah es krim, yaitu es yang berupa adonan beberapa bahan.













Kaisar Tang


Di Eropa Es Krim berhasil diperkenalkan oleh Marcopolo. Awalnya Es Krim di Eropa terbuat dari es salju yang dicampur lemak susu, buah-buahan dan diberi berbagai macam adonan sehingga lembut dan nikmat. Hidangan ini merupakan hidangan kaum Bangsawan di Eropa. Es Krim menjadi hidangan mewah dan hanya dapat dinikmati para orang kaya sampai tahun 1600-an.










Marcopolo

FAKTA DIBALIK SEJARAH ES KRIM

1. Sebutan Ice Cream berasal dari Frase Iced Cream.
2. Kedai es krim pertama kali dibuka di New York tahun 1776.
3. Terobosan besar dalam pembuatan es krim adalah penggunaan garam untuk mengatur temperatur adonan, serta ditemukannya freezer.
4. Tahun 1846, Nancy Johnson dari New England menemukan mesin es krim manual, yang kemudian dipatenkan oleh William G. Young dengan nama “Johnson Patent Ice-Cream Freezer” pada tahun 1848.
5. Tahun 1851, Jacob Fussel  mendirikan pabrik es krim skala besar yang pertama.Tahun 1897, Alfred L Cralle menemukan dan mematenkan cetakan es krim dan scooper.
5. Tahun 1926, Clarence Vogt menemukan freezer modern.

Namun dengan berjalannya waktu, Es Krim mulai berkembang menjadi es krim dengan berbagai macam rasa dan bentuk. Berikut beberapa jenis Es Krim yang unik :


Es Krim Goreng


Es Krim Spaghetti


Es Krim Singkong

hayooo ...
siapa yang abis diputusin sama pacarnya?? Apa abis di PHPin?? lagi mau menghadapi ujian?? Atau lagi stress abis di marahi atasan??
Duh ... Kasian banget ya ... 
Stress memang hal lazim yang dialami oleh setiap orang. Bicara tentang stress, nih ada beberapa jenis makanan yang dapat membangkitkan mood dan mampu menghilangkan stress loh. 

Makanan Penghilang Stress

1. Coklat


Siapa sih yang gak kenal coklat?? Si manis ini memang dikenal sebagai obat penghilang stress. Hal ini disebabkan coklat akan meningkatkan level zat-zat neurotransmitter ke otak yang akan memicu pengeluaran hormon-hormon pembuat senang dan rileks seperti dopamin. Sebenarnya coklat yang sangat dianjurkan oleh para ilmuwan untuk dikonsumsi saat stress adalah coklat hitam murni. Karena coklat ini tidak mengandung lemak jenuh yang berlebih dan mengandung zat flavonoid.

2. Es Krim











Hmm... Yummy banget ya ...
Apalagi kalau cuaca nya lagi panas banget, cocok deh makan Es krim.
Nah, selain coklat, menurut para ilmuwan es krim juga bisa membangkitkan mood kita dan dapat menghilangkan stress kita loh. Es krim yang dingin dapat membuat otak kita kembali fresh dan rasa manisnya saat di mulut dapat membuat perasaan kita lebih baik. Namun, bila dikonsumsi berlebih, es krim dapat menimbulkan penyakit radang tenggorokan dan batuk. Terlebih bila orang yang mengkonsumsinya adalah orang yang menderita penyakit amandel.

3. Jeruk











Siapa yang menyangka si bulat ini bisa mengurangi rasa stress. Ya, gak cuma coklat dan es krim yang bisa ngobatin stress kita yang timbul karena banyak faktor, jeruk juga bisa loh. Jeruk yang memiliki rasa segar, dapat membuat otak kita fresh kembali. Maka tak heran bila minuman - minuman sejenis isotonik banyak yang menggunakan jeruk sebagai penambah rasa. Selain itu dengan kandungan vitamin c pada jeruk dapat menigkatkan kekebalan tubuh karena disaat kita stress, kekebalan tubuh kita dapat menurun dan kita pun dengan sangat mudah terserang penyakit.

4. Air Kelapa












Stress juga dapat dikurangi dengan mengkonsumsi air kelapaKandungan mineral, seperti kalium dan magnesium pada air kelapa dapat membangkitkan mood dan membuat pikiran kalian relaks. Maka sangat dianjurkan bagi kalian yang sedang stress untuk meminum air kelapa, terlebih bila air kelapa itu dingin. Brrrr .... pasti Segar!!

5. Bayam










Wah, bagi yang gak suka sayur bayam coba deh untuk mulai suka dengan si hijau ini. Karena bayam dapat mengurangi stress loh. Bayam mengandung magnesium, yang merupakan mineral yang bisa mengurangi efek stres di dalam tubuh dengan cara mencegah tekanan darah melonjak. 


Nah sudah pada tahu kan beberapa makanan yang dapat membangkitkan mood dan meghilangkan stress kita. Semoga informasi tadi bermanfaat ya ^^